Tugas Terstuktur 13

Analisis Aliran Energi dan Jejak Karbon pada Proses Produksi Mikro/Kecil

1. Pengantar Tugas

Tugas ini bertujuan agar mahasiswa mampu melakukan observasi, identifikasi, dan perhitungan sederhana terkait penggunaan energi di lapangan.

Mahasiswa diminta untuk bertindak sebagai "Junior Energy Auditor" untuk unit usaha tertentu.

2. Petunjuk Pemilihan Objek

Mahasiswa secara individu atau kelompok (maksimal 3 orang) memilih satu proses produksi.

• Contoh Objek Nyata: Industri tahu/tempe, bengkel las, percetakan, pabrik roti, atau jasa pencucian pakaian (laundry).
• Contoh Objek Simulasi: Jika tidak memungkinkan ke lapangan, mahasiswa dapat menggunakan data sekunder dari jurnal penelitian atau video dokumenter proses industri tertentu.

3. Struktur Laporan (Format ± 2 Halaman A4)

Laporan harus disusun secara sistematis dengan sistematika sebagai berikut:

A. Profil Unit Usaha & Diagram Alir (Flowchart)

• Nama unit usaha dan jenis produk.
• Diagram alir proses produksi (mulai dari bahan baku masuk hingga produk jadi).
• Identifikasi titik-titik di mana energi masuk (misal: mesin penggiling, kompor gas, lampu penerangan).

B. Identifikasi Sumber dan Intensitas Energi

• Daftar sumber energi yang digunakan (Listrik, LPG, Solar, Kayu Bakar, dsb).
• Klasifikasikan penggunaan energi tersebut ke dalam Direct Energy dan Indirect Energy.
• Estimasi jumlah penggunaan energi per bulan (contoh: 500 kWh listrik dan 10 tabung LPG 3kg).

C. Perhitungan Dasar (Analisis Kuantitatif)

1. Konversi ke Satuan Standar: Ubah semua sumber energi ke dalam satuan Mega Joule (MJ) menggunakan tabel konversi yang telah dipelajari.
2. Intensitas Energi: Hitung total MJ dibagi dengan jumlah produk yang dihasilkan dalam satu bulan (contoh: MJ/potong tahu atau MJ/lembar cetakan).
3. Estimasi Jejak Karbon: Hitung total emisi CO2 berdasarkan faktor emisi standar (misal: Listrik PLN = 0,85 kg CO2/kWh; LPG = 2,9 kg CO2/kg gas).

D. Analisis Efisiensi dan Rekomendasi

• Identifikasi di mana terjadi kehilangan energi (energy loss), misalnya panas yang terbuang dari tungku atau mesin yang tetap menyala saat tidak digunakan (idling).
• Berikan minimal 3 rekomendasi praktis untuk meningkatkan efisiensi energi di unit usaha tersebut.

 

4. Kriteria Penilaian (Rubrik)

Kriteria	Bobot	Indikator Keberhasilan
Ketajaman Identifikasi	25%	Mampu mengidentifikasi semua input energi (langsung & tidak langsung) dengan tepat.
Akurasi Perhitungan	35%	Konversi satuan dan perhitungan intensitas energi serta jejak karbon dilakukan dengan benar.
Kualitas Rekomendasi	20%	Rekomendasi bersifat logis, aplikatif, dan berbasis data yang ditemukan.
Sistematika Laporan	20%	Laporan rapi, mengikuti format, dan menggunakan bahasa teknis yang tepat.

 

5. Ketentuan Pengumpulan

• Format File: Doc.
• Lampiran: Sertakan foto bukti kunjungan lapangan atau sumber referensi data simulasi yang digunakan.
• Batas Waktu: 1 Pekan
• Posting di blog masing-masing